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扒羊肉条的家常做法(扒羊肉条的家常做法窍门)

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻旗舰商城   来源:悦刻旗舰商城  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 红烧鹅怎么做好吃
  2. 川味红烧鹅的大全大全家常做法
  3. 家常红烧鹅怎么做好

红烧鹅怎么做好吃

1、主料:鹅肉300克  、家常家常花生油200克 、红烧红烧食盐适量 、鹅的鹅酱油适量 、做法做法葱适量  、大全大全姜少许 、家常家常蒜少许、水淀粉适量 、红糖适量。

2、将熟鹅肉切成1厘米见方的虚 ,用花生油炸一下捞出来,待用。

3、把酱油  、红糖、湿淀粉 、精盐放在一块,加适量水调成稀糊状备用 。

4、锅内放少许花生油 ,油热后放入葱 、姜 、蒜未 ,烹出香味后加入。

川味红烧鹅的家常做法

1.在锅中加入少许花生油(大概一勺),小火热油 ,然后把切好块(最好切小块 ,方便入味)的鹅肉倒入,中火翻炒大概一分钟左右,盛出  ,待用 。

2.洗净锅后重新倒入一勺左右的花生油 ,油热后下葱姜蒜末 ,炒至有香味后,倒入鹅肉,转中火翻炒 。

3.加入料酒,再次翻炒,期间加入适量的水(我加的是半碗)  ,避免过干 。

4.倒入酱油 ,加入红糖,中火再次翻炒后,大火收汁 ,即可盛盘 。

家常红烧鹅怎么做好

1、原料 :鹅肉750克 ,龙眼肉50克,生姜、葱各15克 ,土豆150克  ,肉汤1500克,调料适量。

2、做法 :鹅肉入沸水中氽去血水,切成4厘米见方的块:葱洗净,姜洗净拍破,土豆去皮,切成滚刀块;待锅中菜油烧至七成热时,下鹅肉 ,炸成黄色捞起,再下土豆炸3分钟;锅内留底油50毫升,待热时下姜 、葱煸出香味 ,再下料酒、酱油、胡椒粉 、糖色各适量,人鹅肉块 ,武火烧开后 ,文火煨至鹅肉六成熟时,放人士豆块同烧至肉烂土豆酥时 ,拣出姜、葱不用 ,收汁装盘 。

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